Күннің соңы: Танымал Fat Boy's барында жеңілдік болмайды

Тони Маллетттің пікірі

Оқиғалар болды және әлі де жалғасуда Люксембург алаңындағы танымал Fat Boy's спорттық бар және гриль әлемдегі ең ірі сыра қайнатушының әлеуметтік мораль мен корпоративтік мінез-құлқын күрт жеңілдетті.

Сәуір айының соңында бар иелеріне олардың осы айдың аяғында аяқталатын ABI-мен жалға алу мерзімі ұзартылмайтыны туралы хабардар болды (көбінесе AB Inbev деп аталады). Бұл иелер екі жылдан астам уақыт бұрын келісімге келуге тырысқанына, үлкен көлемдегі хаттарды жібергеніне (олардың ешқайсысына жауап бермеген), шешім қабылдаушыларға қол жеткізу үшін ондаған телефон қоңырауларын жасағанына және жақын арада табысты бизнес жүргізгеніне қарамастан. 15 жыл, ABI өнімдерін сату.

Бардың әлемге әйгілі болғанына және үлкен спорт кештерінде – шайбалы хоккейден еуропалық футбол түндеріне, американдық футболға, регбиге дейінгі кез келген спорт түрі бар болғанына қарамастан, иелерінің жүгіну мүмкіндігі аз және ешбір жеңілдік болмайтын сияқты. Әлем чемпионаты және т.б.

Иелері бизнесті сата алмайды, сондықтан есіктер жабыла салысымен, бұл шын мәнінде он жарым жылдық қатты егу.

Шешім қабылдаушыға – Мартен Майрауске – бұл жағдайда бірнеше сұрақ қойғымыз келеді: Жақында жұмыссыз қалатын персонал ше? Жылдар бойы Fat Boy's ойынын бұрынғы күйге айналдырған және енді сайлау құқығынан айырылатын спорт әуесқойларының үлкен қауымдастығының алдындағы қоғамдық жауапкершілік туралы не деуге болады? Компания 15 жыл бойы орнында болған иелеріне төрт ай ғана ескерту жасауды қалай ақтай алады? Қалайша олар сол жердегі кез келген басқа бар немесе розетка жақсы сатылымға қол жеткізеді деп күтеді?

Соңғысы, әрине, сыра қайнату зауытының бизнесі, бірақ алғашқы үшеуі бір кездері сәнді «корпоративтік әлеуметтік жауапкершіліктің» айқын болмауына байланысты. ABI-де мұның ешқайсысы жоқ сияқты. Біз оларға жоғарыдағы сұрақтарды қойдық, сіз ойладыңыз, жауап жоқ.

Сыра қайнату зауытының айтқаны компанияның корпоративтік мәселелер жөніндегі аға менеджері Cybelle-Royce Buyck: «Жалдау құқығының мерзімі аяқталғаннан кейін ABI ағымдағы кәсіпорынды жалға алынған мүліктің әлеуетіне қарай жүйелі түрде бағалайды. Қарастырылып отырған жалға алу келісімшартының жақын арада аяқталуы осы әдеттегі талдауға түрткі болды.

"Нәтиже стратегиялық орналасқан үй-жайдың өсіп келе жатқан тұтынушылық тенденцияларға сәйкес инновациялық концепцияға көбірек сәйкес келетінін көрсетеді, ол жақсырақ жұмыс істейді. Бұл шешім стандартты процедуралар мен объективті бағалау негізінде болашақта жалға беруді тағайындау алдында қабылданды. құқықтары».

Буйк «заңды процедура әлі жалғасуда, бірақ біз бұл ауысудың дұрыс жасалуын қалаймыз» деп бұдан әрі егжей-тегжейлі айта алмайтынын қосады. Кез келген заңды іс-әрекет Fat Boy's үшін шығынмен аяқталатыны сөзсіз, бірақ ABI-ге Байкты үнсіз қалдыру ыңғайлы сияқты. Оның «дұрыс әдіс» туралы түсініктемесі ABI процедураларын ескере отырып, күлкілі.

Дегенмен, оның қысқаша жауабында бірнеше өлтіретін нүктелер бар. Оны қайтадан оқып шығыңыз: «Нәтиже стратегиялық орналасқан үй-жайлардың өсіп келе жатқан тұтынушылық тенденцияларға сәйкес жақсырақ жұмыс істейтін инновациялық тұжырымдамаға көбірек сәйкес келетінін көрсетеді».

«Стратегиялық орналасқан» Еуропарламентке дәл көрші, қазір күлкілі түрде бос емес алаңда орналасқан (әсіресе бейсенбіде түндер) Ralph's, The Grapevine және Coco сияқты барларды соққан негізінен жас еурократтардың клиенттері бар.

Бұл үш жолақ алаңның «күн шуақты» жағында орналасқан - 2000 жылдардың басында Fat Boy's (және оның алдындағы О'Фарреллдің) ашылғанға дейін суда өлі болған алаң. «Инновациялық концепция... жақсырақ нәтиже береді» деген ойға келмейтін жол жоқ. Айтылғандай, бұл жер жиі жарылып кетеді және ортақ иесі Бо Фаррелл мен оның командасы тырысса, бұдан былай сыраны сата алмады. Ал, балам, олар тырысты – үлкен ойындарға арналған террассалардағы барлар және т.б. Және бұл фраза «өсіп келе жатқан тұтынушылық тенденцияларға сәйкес пе? «Сәлем!», ABI, бірақ сіз сыра сататын компаниясыз. Шарап емес, Fancy-Dan коктейльдері емес... сыра.

Қашаннан бері спорт жанкүйерлері ішімдік ішуге келгенде кейбір жастар сияқты құбылмалы болды? Спорт жанкүйерлері - бұл үнемі жалғасатын «тұтыну үрдісі». Басқа не өзгерсе де, олар мәңгі қалады. Сиырлар үйге келгенше олар Юпилер мен Стелла мен Леффені және тағы басқаларын көп ішеді.

Сондай-ақ, біраз ирониялық ескертуде, ABI өзінің Jupiler брендін алға жылжыту үшін миллиондаған еуро жұмсайды, сіз оны футбол арқылы білдіңіз.

ABI-дің нақты мотивтері қандай болса да, олардың жауабы коммерциялық тұрғыдан нонсенс. Олар 15 даңқты жыл ішінде қанмен, термен және жиі-жиі көз жасымен құрылған үлкен клиенттік базаның төрт желге ұшатынына мән бермейтіні анық. Бір Maarten Mairiaux-ның мүлде негізсіз қыңырлығы мен мүлде қате логикасы бойынша кішігірім және жиі кішігірім мекемелерде жұбаныш табуы керек қауымдастық таратылып, шашыраңқы болады.

Бірақ бұл ABI-ден бір реттік деп ойламаңыз. Ол емес. Мысалы, жағдай сәл басқаша болғанымен, Place de la Liberté-дегі Le Liberty пабы - бұрыннан қалыптасқан «қоңыр бар», оны жергілікті тұрғындар жақсы көреді, ол жабылады, бұл ұзақ уақыт қызмет еткен менеджерлер мен қызметкерлерді жұмыссыз қалдырады және тұрақты тұрғындарды жылайды. олардың сырасында.

Бұрынғы жалға алушы осы жылдың басында қайтыс болған кезде, 30 жылдан астам жалға алған соң, ұзақ мерзімді менеджер Марина (сол жерде 20 жылдан астам жұмыс істеді) және оның серіктесі Патрик ABI-ден басшылықты алу үшін әділетті пікір алады деп ойлады. ресми түрде, олар мұны өте қатты қалады.

Олай емес. Пабты құтқару жөніндегі науқандар мен петицияларға қарамастан, Марина мен Патрик 23 шілдеде бір жылдан астам уақыт бұрын Le Liberty және оған іргелес бар Ле Даричті толығымен жөндеу және «жаңарту» туралы шешім қабылданғанын білді. Бұл жұпқа жалға беру ұсынылмайды және тұрақтылар шаршы алаңда бір емес, екі дәстүрлі бардан айырылады. Міне, осы корпоративтік алпауыттың ой-өрісіне жылдам шолу: Патрикке ABI коммерциялық директоры: «Сіз бірге 10,000 XNUMX күшті наразылық білдіре алар едіңіз, бұл шамалы өзгеріс жасамас еді, шешім қабылданды және жоқ. қайтып барады».

Сонымен, бар. ABI клиент ретінде сізді қызықтырмайды, олар қысқа хабарлама беру арқылы (шешімдер бірнеше ай бұрын, тіпті жылдар бұрын қабылданса да және құпия сақталса да) бар иелерінің өтеу мүмкіндігінсіз айтарлықтай инвестициясын жоғалтатынына және еңбекқор персонал жұмыссыз қалады.

Fat Boy's жақын жерде болатыны сөзсіз 31 тамыз және бұл бір дәуірдің соңы болады. Тек иелері үшін ғана емес, сонымен қатар Брюссельде тұратын тұрақты клиенттер үшін және бүкіл әлемнен.

Бұл ABI үшін мүлдем ештеңені білдірмейді. Сондықтан ішер алдында ойланыңыз.

Семіз жігітті сақтаңыз! Екінші бөлім

Бұл мақаланы бөлісіңіз: