«Schievelavabo» - тамаша тамақтану орны

Брюссельдегі асханашылар танымал паб-мейрамхананың аты Schievelavabo-мен таныс болуы мүмкін. Брабант Валлонында тұратындар азырақ таныс болады, дегенмен бұл жақында Вавр орталығындағы соңғы «филиалдың» ашылуымен өзгереді.

Оның адал, құнына бағаланған тағамға деген беделі алты ай бұрын ашылғаннан бері қарқынды саудамен айналысатын орынмен тез таралып жатқаны анық.

Сізге өте жайлы ортада жақсы, пайдалы тағамға кепілдік берілгенін ескерсек, бұл таңқаларлық емес.

Бұл орын бейресмилік пен паб/бардың жанды атмосферасын мейрамхананың жайлы атмосферасымен сәтті үйлестіреді.

Мәзірде Americanin және vol au vent (mains) өнімдерімен бірге крокет, кассолетте де скампи және карпакчио (бастапқылар) сияқты кейбір бельгиялық классика бар.

Карта үлкен емес, бірақ бұл маңызды емес, өйткені бұл жақсы, қарапайым таңдау және бөліктер де өте үлкен.

Балалар мәзірі және дәстүрлі бельгиялық сыраны қоса алғанда, сусындардың тамаша ассортименті бар.

Бұл жұптар, отбасылар немесе топтар болсын, өте жағымды кеш жасайды.

Иесінің Брюссель аймағында аттас бірнеше орындары бар - 25 жыл бұрын бірінші ашылған - бұл «тізбектегі» жетінші.

Интерьер мен декордың көп бөлігі (кем дегенде, қазірге дейін) осы жылдың басында «Schievelavabo» болғанға дейін жиі келетін көптеген адал тұтынушыларды иеліктен шығармау үшін қасақана саясат сақталды.

Алдыңғы жағы - сіз босаңсытатын сусыннан ләззат алатын бар (кешке дейін), ал артқы бөлігі тамақтану аймағына беріледі (соның ішінде туған күн кештері сияқты жеке жағдайларға арналған бөлек бөлме). Жас қызметкерлер сияқты декор жылы әрі қонақжай.

Ол керемет жерде орналасқан - осы қайнаған Брабант Валлон қаласының дәл ортасында - және үлкен бөліктермен (сіз Бельгияда әрқашан таба бермейтін нәрсе) сізге өте дәмді тағамға кепілдік беріледі.

Бұл атау міндетті түрде оңай айтылмауы мүмкін, бірақ сусын, жеңіл тамақ немесе толық тамақ ішкен болса да, бұл жерден көңілі қалған адамдар аз.

Брюссельдегі «тізбектің» соншалықты табысты болуының себептерінің бірі - иелері өздерінің әрбір мекемесіне ұмтылатын керемет сапа/баға. Бұл олардың Ваврдағы соңғы кәсіпорнына да қатысты екені анық.

Тағам салыстырмалы түрде қарапайым, бірақ соған қарамастан бәрі үшін өте жағымды.

Мұнда тамақтану тәжірибесі достық бельгиялық отбасына өз үйінде қосылу сияқты сипатталған және бұл оны дәл қорытындылайды. Тұтастай алғанда, бұл «Schievelavabo отбасына» тамаша қосымша болу сияқты көрінеді.

Шиевелавабо, Бош 10, Вавр

010 60 37 50

WWW.LUCNIX.BE

Бұл мақаланы бөлісіңіз: